tarte vegan aux figues, abricots, framboises et thym

- dans la pate a tarte remplacez le beurre par l'huile de noix de coco (même poids) et l'œuf par la poudre de noisettes (même poids)
- cuisez la pate sans les fruits pour 15 minutes avant d'ajouter figues, abricots et sucre.
- mettez les framboises juste a la sortie du four

mon voyage Oh...Liban!

Finalement la recette du atayef libanais n'a plus de secrets pour moi! un grand merci a Romeo du restaurant Oh...Liban pour ce cours gourmand
atayef libanais: petites crêpes fourrées à la crème de lait et aux pistaches