Nems végétariens

Aujourd'hui on continue notre voyage culinaire au Vietnam avec les nems végétariens! Ingrédients : feuilles de riz; pour la farce 1 carotte, 4 feuilles de chou, 1/2 oignon, 1cas huile de sésame, 1/2 cac sel, 1 cac sucre, 1cac vinaigre de riz. Pour la sauce 2 cas beurre de cacahuète, 2 cas sauce soja, 1 gousse d'ail râpé, 1 cm de gingembre râpé, 1/2 verre d'eau, piment optionnel. #nemsvegetariens #cuisinevietnamienne #kidsinparis #kidsinthekitchen #ateliercuisine