le cupcake quotidien

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photo Wanda Kujacz

dimanche 12 février 2017

chiacchiere, la meilleure recette!



honneur a cette friandise italienne que on prépare pendant la période de carnaval. Indispensable une machine pour étaler la pate (comme la machine que on utilise pour faire les pates fraiches)

recette:
500g farine
50g beurre
2 cas sucre
2 œufs
1 pincée sel, 1 pincée vanille
50g grappa

mélanger et pétrir le tout, filmer et laisser reposer 1h avant de étaler en feuilles, couper et frire en abondant huile pour friture.

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