le cupcake quotidien

le cupcake quotidien
photo Wanda Kujacz

jeudi 4 avril 2024

Atelier chouquettes

Atelier pâte à choux #pateachoux #chouquettes #kidsinparis #kidsinthekitchen #atelierpatisserie #patisseriefrancaise





Atelier pizza

Atelier pizza #atelierpizza #pizzaalwaysagoodidea #italianstyle #italianfood #ateliercuisine #atelierados






Pain 100% sarrasin

Pain 100% sarrasin, surprenant et facile! Laissez tremper dans l'eau 500g sarrasin toute la nuit. Égouttez sans rincer, et mixez dans un blender puissant le sarrasin égoutté, 200gr d'eau de source, 1 CAC de sel. Filmez et laissez reposer toute la journée, le soir mettez votre pâte dans un moule et cuisez a 170C pour 1h15 min. Absolument divin toasté avec un filet d'huile d'argan et du miel d'acacia #sansgluten #painmaison #painausarrasin



jeudi 18 janvier 2024

Snowballcake cake

Gâteau au chocolat avec décoration boule de neige et dôme en isomalt a positionner à la dernière minute 😉#gateaudenoel #gateaupourenfants #gateaudanniversaire #snowballcake




Atelier biscuits 3d

Atelier biscuits de Noël en 3d #biscuitsdécorés #biscuits3d #gingerbread #atelierpatisserie #atelierenfant #kidsinparis #kidsinthekitchen #xmasiscoming






Atelier chiacchere

Atelier friandises italiennes de carnaval, bugie, chiacchere... chaque région les appelle de façon différente ! Ingrédients: 300g farine, 2 cas rhum, 2 oeufs, 40g sucre, 1 pincée sel, 30g beurre fondu, 40g lait, le zeste d'un citron. Former une pâte, étaler avec la machine à pâtes en faisant 4 pliages, frire. #kidsinparis #kidsinthekitchen #atelierpatisserie #chiaccheredicarnevale #bugiedicarnevale




mercredi 10 janvier 2024

Befana

Incontro scontro di tradizioni:) L'epifania in Italia la festeggiamo con il passaggio della befana, in Francia si festeggia con la galette des rois. Essendo noi con un piede di qua e uno di la abbiamo fatto precipitare la gentile signora sulla nostra galette, speriamo che non si offenda e ci lasci un po' di carbone nella calza😉 #epifania #ephiphanie #befana #galettedesrois #tradizionichesitramandano #italianiaparigi