cupcakes in Courmayeur

living in Laponia

Sulla paura

Anni passati a guardare i fatti che accadono altrove, lontano. Non per questo meno gravi ma sicuramente meno paralizzanti. Si perché é questo l’effetto che fa. Come ogni settimana, sabato vado in centro Parigi per il corso di pasticceria e la città mi é sembrata diversa. Una scatola di metallo vuota. Come se qualcuno avesse tolto i colori. La strada lungo la senna era piu lenta. Place de la Concorde deserta. Ferma al semaforo guardo i palazzi grandi, freddi e bagnati. Riparto, place de la Madeleine, qualche turista nei caffé. Parcheggio e mi avvio. Che cosa ha lasciato questa orribile aggressione.. lo sdegno per la violenza ingiustificata, il senso di impotenza per essere individualmente incapaci di agire in qualunque modo, la tristezza per le famiglie delle vittime ma soprattutto un grande freddo. Un grande freddo.

fishing fish

Joyeux Noël Francesca !

 

Cette année je me suis offerte un cadeau magnifiquement gourmand.. la buche de Noël de « Lenotre » une sublime maison de poupée en chocolat, pate d’amande, sucre et nougatine posée sur un gâteau, simplement une merveille.. et comme dirait le Petit Prince de Saint-Exupéry « c’est véritablement utile puisque c’est joli »

 

buche chocolat-chocolat

buche tiramisu'