Nothing is better than a cupcake in our daily life, simple if you are in a hurry, rich if you feel a little cold in a winter afternoon, with strawberries on a perfect beach in Greece.. The mother of a good friend of mine in Italy used to call "generi di conforto" all those wonderful cakes that you'd bring with you when you go on a trip or just on your sofa.. for me cupcake is a little bit like that.. something good, cute.. that will come with you on your daily life!
vendredi 21 février 2014
torta caprese al te verde matcha e cioccolato bianco
lo so che la caprese a Napoli é al cioccolato.. ma cosa ci posso fare se mi é venuta voglia di farla al te verde matcha? buonissima.. ho sostituito il cacao con il te e il cioccolato fondente con il cioccolato bianco.. per un tocco di freschezza suggerisco qualche lampone nella bella stagione. mi faranno ancora entrare a Napoli?
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