Eh oui on est encore malade à la maison à faire et manger des gâteaux ! Aujourd'hui on s'est lancé dans un fruit cobbler très bon et très facile. Ici la recette:
Dans un plat allant au four disposez les fruits que vous aimez coupés (moi j'ai mis rhubarbe, raisin et pomme) Préparez la pâte en mélangeant à la main 130g beurre froid, 150g farine, 120g sucre et une pincée de vanille ou zeste de citron. Disposez la pâte en gros bouts comme en photo puis enfournez à 170C jusqu'à avoir une belle couleur dorée #fruitcobbler #alamaison #wlascuola #pomeriggicosì
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