Nothing is better than a cupcake in our daily life, simple if you are in a hurry, rich if you feel a little cold in a winter afternoon, with strawberries on a perfect beach in Greece.. The mother of a good friend of mine in Italy used to call "generi di conforto" all those wonderful cakes that you'd bring with you when you go on a trip or just on your sofa.. for me cupcake is a little bit like that.. something good, cute.. that will come with you on your daily life!
lundi 9 octobre 2017
atelier halloween cake pops globe oculaire
Recette cake pops:
125g beurre à température ambiante
125g sucre semoule
2 œufs
125g farine avec levure incorporée
2 cuillères à soupe de lait
une pincée de vanille
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mixer beurre et sucre. Puis ajouter dans l'ordre: œufs, farine, vanille, lait. Cuire 5 minutes dans le cake pop maker ou 10 minutes au four dans un moule sphérique en silicone.
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recouvrir les globes de pate a sucre blanche, coller avec une goutte d'eau les ronds jaunes et verts sur le sommet du globe puis dessiner avec le feutre alimentaire rouge les petites veines rouges.
photos by Alexandra Ender
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